美食

名古屋的美食可說是多不勝數，味噌豬排、雞翅、炸蝦飯糰等，在地人 (即當地市民) 心目中還有一款不得不提的高級美食，就是最適合三心兩意的貪吃鬼 – 一味三吃的ひつまぶし了！相傳名古屋為ひつまぶし的發祥地，而在市內亦有眾多餐廳甚至專門店提供，當中的蓬萊軒更為名店之一。

去日本玩的時候，如果住宿的地方沒有提供早餐，要去哪裡填飽還沒進食而空虛的肚子，通常是很多人會思考的問題；「朝活」風潮出現後，早餐的選項不再只有便利商店、連鎖速食店、或是丼飯店的和式早餐套餐；推開咖啡廳的大門，點上一份三明治套餐，你的「朝活」即將開始。

去日本玩，口袋名單裡的餐廳一定少不了燒肉與壽司，也許會有拉麵與甜點穿插其中，但日本的「洋食」也是很值得品嚐一番，最經典的莫過於蛋包飯。如果想用不同的食物填補空虛的胃袋，不妨吃吃看SALON 卵と私，尤其時熱愛蛋料理的人，這裡會是心中的夢幻地之一；視覺的衝擊，味蕾的震撼，來東京路過可不要錯過的美味好店。

位在糸島半島的「一蘭之森」拉麵工廠，園區內每個角落都飄散著豬骨湯濃郁的香氣。只有利用優質水源才能製出的高品質拉麵，一蘭之森選定在被自然包覆其中的郊區，入口處更種滿竹林。不受都市空氣的紛擾，嚴格把關品質，專心一致地研發讓拉麵更加美味的秘訣。

在成田山表參道裡，有家隱藏於小巷弄間的日式喫茶店，雖然地點不顯眼，但走入其中便會發現別有洞天的桃花源。在日式庭園裡，曬著和煦的陽光，品嚐道地的和風甘味，享受富有禪意的優雅時光吧！