早起朝活新感覺，COFFEE VALLEY吃早餐

豐盛的早餐，是一天活力的來源

去日本玩的時候，如果住宿的地方沒有提供早餐，要去哪裡填飽還沒進食而空虛的肚子，通常是很多人會思考的問題；「朝活」風潮出現後，早餐的選項不再只有便利商店、連鎖速食店、或是丼飯店的和式早餐套餐；推開咖啡廳的大門，點上一份三明治套餐，你的「朝活」即將開始。

巷弄裡的咖啡店 美味早餐新據點

隱藏在巷弄裡的咖啡廳，其實在池袋頗有名氣

距離池袋東口徒步大約4分鐘的「COFFEE VALLEY」，是在東京眾多提供早餐的咖啡廳中，小有名氣的店家。冷色調的水泥與暖色系的木頭混搭而成的獨棟建築，這簡潔洗練的風格，地點雖位處巷內，依然吸引不少人專程前往。

明亮不狹擠的空間，讓人更能輕鬆的享受一口口的好味道

附有插座的座位，對智慧型旅人來說，像是救星般的存在

平凡的外觀 不凡的味道

點上一杯「Three Peaks」，3種口感，1次滿足

推開「COFFEE VALLEY」的大門，現磨的咖啡香味撲鼻而來，特別使用自家烘培的咖啡豆，品質與味道更能好好掌握；來到「COFFEE VALLEY」，儘管平常在咖啡的眾多類別中有習慣的口味，仍然建議可以選喝一次「Three Peaks」看看。使用同一種咖啡豆，用3種不同方式呈現的「Three Peaks」，手沖咖啡、瑪奇朵，以及義式濃縮，由淡到濃，從微苦到深苦，3種沖調方式，3種不同感受，卻能在一個Menu的品項中呈現，如同健達出奇蛋一般的精采。

看起來普通的吐司麵包，可是特別選用百選名店的熱門商品

如果咖啡已讓人驚艷，那搭配的麵包當然也不能太弱！特別選用日本美食指標食べログ(Tabelog)選名店的麵包，可以感受到店家對餐食品質有一定的重視。外觀看起來普通到不行的厚片土司，雖沒有特意烘烤至酥脆，但口感綿密而鬆軟，單吃即可嚼出酵母自然的清甜，抹上陪襯的奶油與蜂蜜，更有畫龍點睛般的亮眼，看起來無聊的土司，味道極富層次，令人眼睛一亮；而料多到麵包都站不穩的三明治，讓早餐不只是醒胃，更能讓人如同內餡的配料般活力滿載，搭配店家自製的醃漬物，清爽開胃；雖然沒有華麗的起司炫目，沒有添加其他配料點綴，但這看起來平凡的麵包組合，其實藏有不凡的味道。

用料毫不手軟的三明治，讓眼睛與嘴巴都能擁有飽足感

麵包與咖啡的經典搭配，是最具人氣的組合

經典好味帶著走 隨處可嚐烘培香

簡約質感的包裝，送禮自用兩相宜

除了提供現沖咖啡，另有自家烘培的咖啡豆組合以供選購；如同COFFEE VALLEY帶來的整體意象，沒有華麗的外觀，沒有過度的裝飾，用最簡單自然的方式呈現出單純的美好。

喝過一次就記在心裡的「Three Peaks」

比平常早一點起床，多出一點時間，不疾不徐地上咖啡廳吃早餐吧！點上一杯香醇的咖啡，與單純的麵包組合，讓受到刺激的味蕾帶領你，開啟一天的美好，充滿元氣的迎接新的旅程。